Grand Concours de cuisine Mange, Lille ! @ Gare Saint Sauveur, Lille [23 septembre]

Grand Concours de cuisine Mange, Lille !


841
23
septembre
09:00 - 12:00

 La page de l’événement
Gare Saint Sauveur
Boulevard Jean Baptiste Lebas, 59800 Lille
Le concours vise à promouvoir une cuisine gastronomique contemporaine ancrée dans le territoire du nord de la France.
Vous êtes invités à proposer une recette autour de produits issus de l’agriculture, de l’élevage ou de la production artisanale de la région des Hauts de France, autour du thème: « Dessert! »
4 catégories:
• Juniors
• Amateurs
• Apprenants
• Professionnels

Sélection sur dossier de 8 candidats par catégorie.
Demi-finales au lycée professionnel Ile de Flandre d’Armentières, les 22 et 23 juin 2017 selon les catégories.

Les 2 finalistes par catégorie participeront à la finale qui se tiendra dans le cadre du festival Mange, Lille! le samedi 23 septembre 2017 à la Gare Saint-Sauveur de Lille durant un show public et devant un jury de professionnels.

Dossier de candidature et règlement sur simple demande à [email protected]
Envoi des candidatures avant le 6 juin 2017 à [email protected]
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